六月初從美國回來就聽聞塑化劑，起雲劑；每天看新聞報導才知事態之嚴重。
真的是人心惶惶，真不知在無形中吃下多少的毒素。
這毒素也不知能排掉否?又不知長期的攝入到底積存在身上多多?會累積多久?
對以後身體的影響到底是甚麼?
雖然這個新聞已經炒作一段時間，但還是讓台灣人不安。
每天出門面對一些朋友，學生談起這個話題除了擔心還是擔心。
不過已經有一些媽媽真的體認到病從口入，禍也從口入。
所以積極的就開始少外食，或自己親手下廚，做羹湯，甚至愛吃麵包餅乾的人就自己學著做。
在這個事件爆發的時候，老公也跟我常討論。
聽起來老公也蠻悲觀的；因為對酷愛美食的他，覺得這個事件真是斷送他再尋訪美食的信心。恐怕我是不會再輕易的容許他在外的飲食。
倒是我個人本身還蠻幸災樂禍的跟老公耳提面命:看吧，再吃你就變木乃伊、塑膠人------。
這時就真得慶信我有一個好媽媽，從小就對我耳提面命:不要外食，外面東西髒，不乾淨-----。
並且我媽媽還身體力行，每天除了煮三餐，外加點心舉凡一般飲料紅豆綠豆先草自己熬煮以外，媽媽還會炊粿(鹹粿，甜粿、紅龜粿)包子 ，饅頭，水餃餛飩不在話下之外，烤蛋糕~~甚至釀葡萄酒，梅酒，甚麼竹筍醬，鳳梨豆醬，醃蘿蔔---
媽媽會的東西真得太多了。
尤其這幾年媽媽除了不斷的學更多的東西，對於釀造的水果酒、醋越來越精進。連梅子也做出了Q梅跟脆梅及軟梅。梅汁就是現成的飲料。
媽媽的任合釀造物完全純天然，沒有任何的化學添加物。讓我們一家大小吃的平安、健康，也養出懂得分辨好食物的刁嘴。
媽媽的純手工作物非常的辛苦。因為每樣東西都要洗得非常乾淨，還要消毒殺菌，
還有就是不假他人之手，我們要幫忙，如果有一點偷懶或是馬虎就會被請到一邊晾。
媽媽對食物的嚴格跟辛苦，真的也只有我們看在眼裡跟親身經歷才能體會。
給大家看看:媽媽釀的梅子
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